HOT ! 【本格派・錫剥がれありVILLEDIEU 銅製ソトワール Ø18cm 内側錫張り 本格派・錫剥がれありVILLEDIEU 銅製ソトワール Ø18cm 内側錫張り

本格派・錫剥がれありVILLEDIEU 銅製ソトワール Ø18cm 内側錫張り。本格派・錫剥がれありVILLEDIEU 銅製ソトワール Ø18cm 内側錫張り 楽天。本格派・錫剥がれありVILLEDIEU 銅製ソトワール Ø18cm 内側錫張り。​ご覧いただきありがとうございます。銅と錫のクラシックな組み合わせによる優れた熱伝導性を持ち、プロの現場で長年愛用されてきた調理器具です。これにより、高い蓄熱性があり、デリケートなソースやソテーの仕上がりが向上します。錫はプロに好まれる素材ですが、この製品は使用に伴うメッキの消耗が見られます。​ サイズ詳細​直径（外寸）: 約 18 cm​深さ: 約 5.5 cm​重量: 約 1.1 kg​刻印: VILLEDIEU FRANCE (ヴィルデュー・フランス)​ 状態と注意事項（重要）​使用頻度: 長期間使用しておりました。​錫が完全に剥がれ、銅の地肌が出ている部分があります。​銅の地肌が出た状態で酸性の食材を調理すると、銅が溶出する可能性があるため、ご購入後に錫メッキの貼り直し（リメッキ）をご検討ください。​ハンドル: 鉄製ハンドルに、使用による変色やサビ、色ムラが見られます。**必ずガス火でご使用ください。本格派・錫剥がれありVILLEDIEU 銅製ソトワール Ø18cm 内側錫張り 楽天。​こちらはフランスの銅器の街**「ヴィルデュー（VILLEDIEU）」で作られた本格的な銅製ソトワール（ソテーパン）**です。新品　大量まとめ　アムウェイ　QUEEN　ステンレス製　フライパン　鍋セット。包丁　越乃一刀　作　三徳包丁。​商品の特徴と魅力​【プロ仕様の厚みと蓄熱性】​直径18cmに対し、重量が約1.1kgと厚手の銅板で作られています。美品 状態良好 シェフナイフ ダマスカス鋼 取手青色。テンプトーン　エレガンス　約22cm IH対応　未使用保管品　両手鍋。​【クラシックな錫張り仕様】​内側は熱伝導率に優れた**錫（すず）**が貼られています。☆製粉機☆こな一番☆宝田工業☆100V。STAUB ココット ラウンド バジルグリーン。​【ソトワール形状の汎用性】​底が広く、側面が立ち上がった形状は、ソテー、煮詰め、焼き付けなど、幅広い調理に対応します。STAUB（ストウブ）　ラ・ココットdeGOHAN Ｓ　ラメール。T-fal ingenio IHルージュ ６点セット。​内側（錫）: 長年の使用により、内側の錫メッキが剥げている箇所があります。ストウブ ココットラウンド22㎝ラメール。ココット・ロンド ベアーツマミ ピンク 両手鍋 14cm ル・クルーゼ。写真をご確認ください。ロイヤルクイーン スキレット フライパン小　IH対応。きまぐれ包丁【きまぐれブラック】。​外側（銅部分）: 銅特有の変色（くすみ）や使用に伴う傷が多く見られます。LT-スズメッキ　ムーラン　37㎝　M515　裏ごし器。◎パワフル＆時短で仕上がり　フードプロセッサー　お手入れ楽。​**IH（電磁調理器）には対応していません。【新品未使用】ル・クルーゼ　フライパン　グリル　ロンド　チェリーレッド　26㎝。THERMOS 取っ手が取れるフライパン 8点セット KSD-8A IH ガス火。