HOT ! 【新品・未使用】ヤクセル 包丁 あすか 37層鋼 牛刀 18cm シェフナイフ あすか｜37層鋼 牛刀 – YAXELL｜株式会社ヤクセル

あすか｜37層鋼 牛刀 – YAXELL｜株式会社ヤクセル。Amazon | あすか 37層 シェフナイフ 万能包丁 よく切れる 180mm ギフト。あすか｜37層鋼 牛刀 – YAXELL｜株式会社ヤクセル。【ヤクセル 包丁 あすか 37層鋼 牛刀 18cm シェフナイフ】ご覧いただきありがとうございます。こちらは新品・未使用商品となります。※撮影の為、開封いたしました。公式販売価格17,600円の商品以下公式ページより抜粋＜商品説明＞鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。【製品の特徴】◆ ブレード（刃）について・芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。・サブゼロ加工による抜群の切れ味。・オリジナルの鎚目模様。・刃に厚みを残し、根菜類など硬い素材が切りやすい半すき仕様。・家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード。・紙が何枚切れるかをカウントする切れ味検査では100枚以上という当社独自の厳しい合格基準を設けています。・ブランド名は打刻※職人の手作業で刃をつけています。そのため刃のカーブ、模様、芯材の現れ方などがそれぞれ微妙に異なります。手仕事ならではの仕上がりをお楽しみください。 ・37層鋼は刃(ブレード)に厚い部分を残した「半すき」仕様。かぼちゃやサツマイモなどの硬い食材が切りやすい。◆ ハンドルについて・カラーはブラック。・和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました。・左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです。・特許構造と職人による加工技術が合わさり実現するヤクセル独自のハンドルです。・水に強く、汚れがつきにくい積層強化木。・口金には錆びに強いハイグレードなステンレス素材316Lを採用。メンテナンス性にも優れています。・エンド部分にロゴ入り※自然素材を使用しているため色合いや模様などが微妙に異なります。自然素材ならではの風合いをお楽しみください。 ◆牛刀について刃渡り18cmの牛刀。シェフナイフとも呼ばれ、三徳包丁と比較して刃渡りが長く、大きな肉の塊や野菜などを切る時に便利です。細くなった先端を利用して切ったり、刃の曲線を生かして軽やかに刻むこともできます。。楽天市場】【レビュー投稿プレゼント】 あすか 69層 シェフナイフ 万能。10本セット 黒水牛角 薄刃7寸 黒檀八角柄 薄刃210 手作り 包丁の柄。ツヴィリング　ツインセルマックス　ペティナイフ13cm定価39,600円。【未使用】ストウブ staub ピコココット ラウンド 18cm カンパーニュ。初雪Hatsuyuki HA-110-S ブロックアイススライサー 業務用。貝印　関孫六　銀牛　上作　2本セット。いちごキティ ザル ボウル キティ お玉 へら 泡立て器 レトロ 当時物 レア。華月 大黒ごはん鍋 大黒鍋 大黒窯 土鍋 3合。18万円正本総本店純日本鋼 本焼き包丁尺一　白一鋼本焼。MEYER/マイヤー　スクエアグリルパン。【廃盤】STAUB／ストウブ アボカド オーバルココット27cm ※箱付き。調理器具 Amway。サーキュロン 2ピースセット　マイヤー　両手鍋＋蓋。【新品】 アムウェイ クィーン プレミアムナイフセット ダマスカス 包丁。チタンカッター 小型ミキサー。ニッセイ ホットショーケース ホットスナックケース。ル・クルーゼ ピンク 片手鍋 約16cm ソースパン。レミパンプラス　ネイビー　新品。新品　鍛造VG10 黒染め　切り付け牛刀　包丁　黒檀　八角柄。【未使用品】Amway Queen Cook 中フライパン 18-8ステンレス製。レミパンプラス　ブラック　ガラス蓋付き。ル・クルーゼ★シグニチャー・マルミット★26センチ★モーヴピンク。包丁セット。【ganguroko】 サラダマスター スクエアパン。ル・クルーゼ　20センチ　ココットフルール　イエロー　新品。【未使用品】Amway Queen Cook 大ソースパン IH対応。きまぐれクック　きまぐれ包丁　きまぐれブラック】。高級むきものセット　包丁　氷彫刻　細工切り【堺包丁】ケース　鍵付き。ジオプロダクト　浅型両手鍋 22cm